9 trẻ em tại Gia Lai bị ngộ độc sau khi ăn thịt cóc, nhập viện trong tình trạng buồn nôn, đau bụng, tê môi lưỡi nhưng hiện sức khỏe đã ổn định.
- Đà Nẵng triệt phá nhóm cướp giật chuyên nhắm vào du khách trong kỳ nghỉ lễ
- Công an xã giám sát bạo lực gia đình từ hôm nay
- Hàm răng trắng đẹp và bí quyết từ thói quen hằng ngày
Ngộ độc thịt cóc và tình trạng của 9 trẻ
Tại xã Ia Dom, huyện Đức Cơ (Gia Lai), nhóm 9 trẻ từ 7 đến 13 tuổi đã bắt cóc về chế biến và ăn thử. Sau khi ăn, các em xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, mệt mỏi, tê lưỡi và đau bụng. Gia đình đưa các cháu đến trạm y tế địa phương sơ cứu trước khi chuyển lên Bệnh viện Nhi Gia Lai.
Theo bác sĩ của bệnh viện, nguyên nhân xác định là ngộ độc thịt cóc. Hai bệnh nhi đã xuất viện, bảy em còn lại sức khỏe ổn định nhưng vẫn tiếp tục được theo dõi và điều trị. Rất may, không có trường hợp nào nguy kịch.
Thịt cóc và nguy cơ ngộ độc
Các chuyên gia y tế cho biết, phần thịt của cóc vốn không chứa độc tố, nhưng những bộ phận như gan, da, trứng, mắt, mủ và hạch thần kinh dọc sống lưng có chứa độc chất cực mạnh. Đặc biệt, độc tố tetrodotoxin và bufotenin tồn tại ngay cả khi nấu chín ở nhiệt độ cao, nên nếu không chế biến đúng cách sẽ gây ngộ độc cho người ăn.
Tùy vào mức độ, người trúng độc có thể chỉ buồn nôn, nhức mỏi tay chân, nhưng cũng có trường hợp rối loạn nhịp tim, tụt huyết áp, sinh ảo giác, co giật, thậm chí ngừng thở, ngừng tim nếu không được cấp cứu kịp thời.
Ngộ độc thịt cóc và cảnh báo cho cộng đồng
Ông Lê Trọng Phúc, Chủ tịch UBND xã Ia Dom, nhấn mạnh rằng nhận thức của người dân về độc tố từ cóc còn hạn chế. Chính quyền địa phương đang tích cực tuyên truyền, cảnh báo để người dân hiểu rõ nguy cơ, đồng thời khuyến khích những người từng ăn thịt cóc đi khám sức khỏe để phòng ngừa biến chứng.
Các bác sĩ cũng khuyến cáo, thay vì tìm đến những món ăn dân gian tiềm ẩn nguy hiểm, người dân cần lựa chọn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng. Việc chủ quan có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt với trẻ nhỏ vốn có sức đề kháng yếu.
Theo: VnExpress
