Ăn nấm kim châm sai cách làm mất dinh dưỡng, tăng nguy cơ hại thân
Nấm kim châm vốn giàu dinh dưỡng nhưng có thể trở nên vô ích, thậm chí gây hại nếu người dùng mắc một trong bốn lỗi chế biến phổ biến.…
Vào bếp
Gọt vỏ khoai lang trước khi luộc và những sai lầm làm mất chất
Gọt vỏ khoai lang trước khi luộc, thay cơm bằng khoai để giảm cân và chiên tẩm nhiều đường là những thói quen phổ biến nhưng làm giảm đáng kể…
Bí quyết chọn thực phẩm giàu canxi để bảo vệ hệ xương khớp
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào sữa, người tiêu dùng có thể tìm thấy canxi trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như cá mòi, hạt chia hay đậu…
Những nồi mì tôm đêm nuôi dưỡng ước mơ của sĩ tử vùng cao.
Các thầy cô tại Bắc Hà đang chăm lo bữa ăn đêm cho sĩ tử vùng cao, giúp các em tập trung tối đa cho kỳ thi tốt nghiệp quan…
Khoai lang tím: Thực phẩm giàu dưỡng chất giúp bảo vệ gan, chống viêm
Khoai lang tím chứa anthocyanin giúp bảo vệ tế bào gan và giảm viêm hiệu quả, là thực phẩm được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về giá…
Bổ sung 5 loại thực phẩm hạ nhiệt thiết yếu bảo vệ sức khỏe mùa nắng nóng
Nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể suy nhược, mất nước. Chủ động bổ sung các loại thực phẩm hạ nhiệt vào bữa ăn hàng ngày là giải pháp…
Sự thật về giá trị dinh dưỡng của canh cua dưới lăng kính y khoa hiện đại
Món canh cua thường được xem là lựa chọn thanh mát giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, việc hiểu chính xác giá trị dinh dưỡng của canh cua theo lăng…
Nguy cơ mắc bệnh từ các nhóm gia vị hại gan trong bếp ăn hằng ngày
Lạm dụng chất tạo ngọt nhân tạo, nước sốt mặn và thực phẩm nấm mốc là những thói quen dùng gia vị hại gan phổ biến hiện nay. Việc điều…
Cần làm gì để bảo quản khoai tây và cà chua không hỏng khi giá nông sản giảm mạnh?
Khi giá nông sản giảm sâu, người dân tranh thủ mua số lượng lớn tích trữ. Áp dụng ngay bí quyết bảo quản khoai tây và cà chua từ chuyên…
Người dân đổi vị mua sắm mùng 2 Tết sôi động
Người dân đổi vị mua sắm mùng 2 Tết với nhu cầu tăng ở thực phẩm tươi sống, thị trường ổn định, không ghi nhận tăng giá bất hợp lý.…