Việt Nam: Khủng hoảng thừa khiến giá trứng gà rơi xuống mức đáy

Ngành chăn nuôi gà đẻ tại Việt Nam đang rơi vào vòng xoáy khủng hoảng khi giá trứng sụt giảm kỷ lục, khiến các doanh nghiệp phải gồng lỗ nặng nề.

Người chăn nuôi gồng mình trước cơn lốc giảm giá

Tình cảnh của người nuôi gà tại các tỉnh miền Tây và miền Đông Nam Bộ đang trở nên bi đát hơn bao giờ hết khi giá trứng liên tục lao dốc. Tại một doanh nghiệp quy mô lớn ở Đồng Tháp, mỗi ngày trôi qua chủ trại lại mất đi 600 triệu đồng do giá bán chỉ bằng một nửa chi phí bỏ ra.. Những con số thống kê cho thấy giá trứng hiện tại chỉ dao động mức 1.100 đồng mỗi quả, thấp hơn cả mức đáy của năm ngoái.

Thực trạng này không chỉ diễn ra tại các hộ nhỏ lẻ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến những “ông lớn” trong ngành chăn nuôi gia cầm.Khảo sát tại Đồng Nai và Long An cho thấy giá trứng công nghiệp duy trì ở mức thấp kéo dài khiến các chủ trang trại lâm vào cảnh nợ nần. Việc duy trì đàn gà lúc này là một bài toán hóc búa bởi chi phí thức ăn vẫn cao trong khi đầu ra bế tắc, đẩy người nông dân vào thế tiến thoái lưỡng nan.

Số liệu từ Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai chỉ ra rằng chỉ trong chưa đầy một năm, giá trứng đã mất gần 1.750 đồng mỗi quả.Đây là đợt suy giảm mạnh nhất kể từ cuộc khủng hoảng giá trong giai đoạn 2021-2022. Sự chênh lệch quá lớn giữa giá tại trang trại và giá bán lẻ tại các hệ thống siêu thị cũng đang đặt ra nhiều câu hỏi về tính công bằng trong chuỗi giá trị nông sản hiện nay.

Giá trứng gia cầm và bài toán dư thừa nguồn cung hệ thống

Theo phân tích của các chuyên gia, đây là hệ quả tất yếu của chu kỳ “được giá tăng đàn” diễn ra rầm rộ trong năm 2025.Lượng gà tăng đàn từ năm trước bắt đầu bước vào giai đoạn khai thác đồng loạt, tạo ra một làn sóng dư thừa sản phẩm trên thị trường. Đại diện các công ty thực phẩm nhận định đây là cuộc khủng hoảng thừa mang tính chu kỳ, buộc thị trường phải tự đào thải những đơn vị yếu kém.

Yếu tố ngoại biên cũng đóng góp vào sự sụt giảm này khi thị trường Campuchia ngừng nhập khẩu trứng từ Việt Nam. Sự chuyển đổi từ nuôi heo sang nuôi gà đẻ ở nhiều khu vực cũng góp phần khiến nguồn cung tăng đột biến không kiểm soát. Đồng thời, sức mua nội địa tại các khu công nghiệp và trường học tăng trưởng quá chậm, không đủ sức hấp thụ lượng trứng khổng lồ đang tràn ngập thị trường.

Trong bối cảnh khó khăn về kinh tế, ngành chăn nuôi còn phải đối mặt với nguy cơ dịch cúm gia cầm đang lan rộng tại 6 tỉnh thành.Cơ quan chức năng đã yêu cầu các địa phương tăng cường giám sát, tiêu độc khử trùng và xử lý nghiêm các trường hợp vứt xác gia cầm bừa bãi. Các dự báo cho thấy thị trường chỉ có thể tìm thấy điểm cân bằng vào nửa cuối năm 2026 khi nguồn cung giảm bớt và nhu cầu tiêu dùng tăng trở lại.

Nghĩa Nguyễn (tổng hợp)