5 món ăn rút cạn canxi từng ngày tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến xương yếu, răng giòn, tăng nguy cơ loãng xương sớm. Ai cũng nên hạn chế để giữ xương chắc khỏe.
- Khế giúp da đều màu, vòng eo thon bất ngờ ít ai biết
- 3 cách sống giúp cuộc đời nhẹ nhàng và hạnh phúc
- Phát hiện sớm ung thư giúp tăng cơ hội sống sót cho nam giới
5 món ăn rút cạn can xi từng ngày, thức ăn mặn – “kẻ thù” số một của xương khớp
Ăn mặn là thói quen phổ biến khiến cơ thể mất canxi nhanh chóng. Khi hấp thụ quá nhiều natri, thận phải làm việc quá tải, kéo theo việc đào thải canxi qua nước tiểu. Lâu ngày, xương trở nên xốp, giòn và dễ gãy.
Những món nên hạn chế gồm cá khô, mắm, dưa muối, đồ hộp, mì gói và thức ăn nhanh. Giải pháp là giảm dần lượng muối khi nấu ăn, hạn chế nước chấm mặn và tránh các món chế biến sẵn.
Nước ngọt có gas – làm “tan chảy” canxi trong xương
Nhiều người, nhất là giới trẻ, chuộng nước ngọt có gas mà không biết đây là “thủ phạm” khiến xương yếu dần. Lượng axit photphoric và đường cao trong nước này làm giảm hấp thu và tăng bài tiết canxi qua thận.
Hậu quả là răng dễ mòn, trẻ em chậm lớn, người lớn nhanh loãng xương. Tốt nhất nên thay nước ngọt có gas bằng nước lọc, nước khoáng hoặc nước ép trái cây tươi.
Thịt đỏ và nội tạng – ăn nhiều hại xương
Các loại thịt đỏ như bò, heo, cùng gan, tim, lòng… chứa nhiều protein và photpho, nếu ăn quá thường xuyên sẽ khiến cơ thể mất cân bằng khoáng chất, “đẩy” canxi ra ngoài.
Ăn nhiều còn làm tăng nguy cơ gút, mỡ máu và gây áp lực lên gan, thận. Hãy cân bằng bằng cách ăn xen kẽ cá, trứng, đậu phụ và rau xanh để bổ sung khoáng chất có lợi cho xương.
Cà phê, trà đặc – “đánh cắp” canxi thầm lặng
Caffeine trong cà phê và trà đặc có thể ức chế quá trình hấp thu canxi. Uống quá 2–3 ly mỗi ngày làm tăng nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ trung niên.
Để an toàn, nên uống cà phê loãng, không uống khi đói và bổ sung sữa hoặc nguồn canxi khác trong ngày để bù lại.
Giữ xương khỏe mạnh từ bữa ăn hằng ngày
Muốn xương chắc khỏe, hãy tăng rau xanh, sữa, hải sản nhỏ ăn cả xương như cá cơm, tép, tôm. Tắm nắng sáng 10–15 phút để hấp thu vitamin D tự nhiên. Đồng thời, hạn chế rượu bia, thuốc lá – hai kẻ thù khiến xương nhanh yếu giòn.
5 món ăn rút cạn canxi từng ngày tưởng nhỏ nhưng ảnh hưởng lớn. Biết tránh sớm là bạn đang bảo vệ tuổi xuân và sức khỏe bền lâu
Nguồn: Phunutoday
