Một nhà máy sản xuất trứng công nghệ cao tại Trung Quốc vừa gây chú ý lớn khi đạt năng suất khổng lồ 900.000 quả mỗi ngày. Đáng kinh ngạc hơn, toàn bộ dây chuyền này chỉ cần một công nhân vận hành.
- Những điều tài xế cần biết trước khi Việt Nam chuyển sang xăng E10
- Tổng thống Putin bắt đầu chuyến thăm cấp nhà nước tới Trung Quốc
- Trạm trưởng kiểm lâm bị bắt vì mật báo cho cơ sở động vật hoang dã
Tự động hóa toàn diện quy trình chăn nuôi gà đẻ
Theo thông tin công bố, một cơ sở hiện đại của Công ty Phát triển Nông nghiệp Huinong tại Chiết Giang, Trung Quốc đang đi đầu trong công nghệ chăn nuôi,. Xưởng phân loại thông minh của họ vận hành băng chuyền liên tục, đảm nhiệm tự động các khâu từ phân loại, kiểm định đến đóng gói. Dưới sự hỗ trợ từ Viện Khoa học Nông nghiệp Chiết Giang, hệ thống dây chuyền này có khả năng xử lý lên tới 110.000 quả trứng mỗi giờ. Mỗi ngày, nhà máy sản xuất 900.000 quả.
Sản lượng khổng lồ này nhanh chóng được phân phối đến nhiều địa phương trọng điểm như Chiết Giang, Giang Tô, Thượng Hải và Quảng Châu. Điểm nổi bật nhất của nhà máy sản xuất trứng này là khả năng tối ưu hóa sức lao động tới mức tối đa nhờ tự động hóa toàn bộ quy trình từ khâu cho ăn tới thu hoạch. Nếu như phương thức truyền thống trước đây cần khoảng mười công nhân để chăm sóc đàn gà đẻ quy mô một trăm nghìn con.
Thì hiện nay, nhờ áp dụng công nghệ tự động hóa tiên tiến, chỉ cần duy nhất một nhân sự vẫn có thể điều hành trơn tru toàn bộ hệ thống khổng lồ cùng quy mô. Sự chuyển đổi ấn tượng này không chỉ giúp cắt giảm chi phí nhân sự mà còn hạn chế sự can thiệp của con người vào môi trường sống của gia cầm. Những cải tiến mang tính bước ngoặt này đóng vai trò quan trọng, đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch đang ngày càng tăng,.
Tiêu chuẩn an toàn và mô hình trứng không kháng sinh
Giới chuyên gia ước tính người tiêu dùng Trung Quốc hiện đang tiêu thụ khoảng bốn trăm tỷ quả trứng mỗi năm. Mức tiêu thụ khổng lồ này kéo theo hàng loạt yêu cầu vô cùng khắt khe về vấn đề chất lượng và an toàn thực phẩm. Nhằm đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt này, nhiều dự án kiểm soát rủi ro từ khâu thức ăn chăn nuôi đến thành phẩm đã được triển khai rộng rãi. Đại diện cơ quan quản lý nông nghiệp Chiết Giang nhấn mạnh người chăn nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chuẩn.
Trong quá trình thực hiện dự án thí điểm, các chuyên gia thiết lập một hệ thống quản lý khép kín tập trung xét nghiệm mầm bệnh, kiểm tra tồn dư thuốc thú y và đánh giá độc tố,. Kết quả khảo sát năm 2024 cho thấy các trang trại đều xuất sắc đạt chuẩn tuyệt đối. Đặc biệt, trong suốt chu kỳ gà đẻ trứng, cơ sở này hoàn toàn loại bỏ việc sử dụng kháng sinh nhằm bảo vệ tối đa sức khỏe cộng đồng.
Công ty Huinong hiện đang rất tích cực quảng bá dòng sản phẩm trứng không kháng sinh đầy tiềm năng này ra thị trường. Đàn gà tại đây được chăm sóc bằng khẩu phần ăn đặc biệt gồm ngô, khô đậu tương kết hợp với nhiều loại vitamin, khoáng chất phối trộn khoa học. Nguồn thực phẩm sạch này hoàn toàn không có tồn dư hóa học, mang tới hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, đáp ứng xuất sắc nhu cầu lớn của người dùng về nguồn thực phẩm an toàn.
Theo: CafeF
