NGHỆ AN — Ông Hồ Ngọc Hoàng, thôn 1 Quỳnh Hoa, xã Quỳnh Sơn, Nghệ An, dồn 110 triệu đồng tương đương 22 lượng vàng mua 3 con hươu năm 1993, và giờ đàn hươu 20 con mang về khoảng 300 triệu đồng lãi mỗi năm.
- Phú Quốc dừng nhiều ca nô, tàu du lịch sau vụ chìm tàu
- Chín tỉnh xác minh điểm thi, thêm 15 người bị khởi tố ở Tuyên Quang
- Công ty ở Hà Tĩnh làm giả hàng nghìn phiếu thí nghiệm vật liệu
Năm đó, một con hươu đực giá 52 triệu đồng, con cái 10 triệu — không phải số tiền nhỏ ở nông thôn Nghệ An thời bấy giờ. Ông Hoàng vừa dùng vốn tích góp, vừa đi vay, mua về 2 con đực và 1 con cái khi nghề nuôi hươu còn xa lạ với hầu hết người trong vùng.
“Khi ấy, nhiều người bảo tôi liều vì số tiền bỏ ra quá lớn. Nhưng tôi nghĩ nếu chăm sóc tốt, hươu sẽ mang lại hiệu quả kinh tế lâu dài”, ông Hoàng nói. Những năm đầu, ông học từ người đi trước, tự quan sát và rút kinh nghiệm qua từng mùa.
Đàn hươu sinh trưởng khỏe. Con đực cho nhung, con cái sinh sản đều, ông giữ hươu con lại nhân đàn và mở rộng dần. Đến năm 2017, ông có 22 con; thời điểm cao nhất là 25 con.
Đến nay, đàn hươu của gia đình ông Hoàng duy trì 20 con, gồm 12 con đực lấy nhung và 8 con cái sinh sản (Ảnh minh họa: HPM)
Hiện gia đình duy trì 20 con — 12 đực lấy nhung, 8 cái sinh sản. Mỗi năm hươu đực cho cắt nhung 2 lần, mỗi lần 0,8–1kg, có con đạt 1,4kg. Với giá nhung hơn 11 triệu đồng/kg, đây là nguồn thu chính. Hươu giống cũng bán được giá: hươu đực con 35–40 triệu đồng/con, hươu cái 16–18 triệu đồng/con, xuất bán sau khoảng 3 tháng tuổi.
“Có thời điểm hươu sinh sản không đủ giống để bán, khách phải đặt cọc trước nhiều tháng. Làm lâu năm, điều quan trọng nhất là giữ uy tín, cung cấp con giống khỏe mạnh cho người mua”, ông Hoàng nói. Khách hàng ổn định là kết quả của hơn ba thập kỷ giữ chữ tín.
Hơn 1ha đất của gia đình trồng ngô, lạc, cỏ, chuối, rau muống để chủ động nguồn thức ăn quanh năm. Phân hươu bón lại cho cây, giảm chi phí và cải tạo đất — một vòng khép kín mà vợ chồng ông, dù đã ngoài 60, vẫn tự xoay sở mà không cần thuê thêm người.
Bà Nguyễn Thị Hồng Thu, Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Sơn, nhận xét đây là mô hình bền vững và phù hợp với điều kiện địa phương. “Ông Hoàng có nhiều kinh nghiệm, chịu khó tìm tòi, áp dụng kỹ thuật và chủ động nguồn thức ăn. Mô hình không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho gia đình mà còn là địa chỉ để nhiều hội viên, nông dân tham quan, học hỏi”, bà Thu chia sẻ.
Vũ Hiếu (tổng hợp)
