An toàn thực phẩm học đường tại Hà Nội đang là tâm điểm chú ý khi phụ huynh tố cáo sự thiếu minh bạch trong việc quản lý bữa ăn bán trú của con em.
- Truy bắt ông trùm ma túy lẩn trốn 6 ngày trong rừng sâu
- Án mạng sau chầu nhậu: Mức án 10 năm tù cho người đàn ông ở Nghệ An
- Huỳnh Trung Quân lĩnh án tử hình vì hành vi sát hại hiếp dâm và cướp tài sản
Sự cách biệt giữa phụ huynh và bếp ăn trường học
Ngày (30/3), khi báo chí thông tin về một công ty thực phẩm đưa thịt lợn mắc dịch tả lợn châu Phi vào bếp ăn của nhiều trường mầm non và tiểu học trên địa bàn Hà Nội. Một nghịch lý đang tồn tại khi những người trả tiền cho bữa ăn của con lại không được phép biết thực phẩm đến từ đâu. Chị Hoàng Thị Hà một phụ huynh có con đi học 4 năm cho biết chị chưa từng được tiếp cận khu vực chế biến. Những yêu cầu chính đáng về việc kiểm tra nguồn gốc thường bị nhà trường xem là hành động không bình thường.
Sự khép kín này càng trở nên đáng lo ngại khi các vụ bê bối thực phẩm bẩn liên tục bị phát hiện trên địa bàn thành phố. Phụ huynh cảm thấy bất lực khi không thể bảo vệ con mình ngay cả khi đã đóng góp đầy đủ các khoản phí bán trú. Sự thiếu hợp tác từ phía nhà trường đang tạo ra một bức tường ngăn cách lòng tin giữa gia đình và giáo dục.
Khi các tin tức về hàng trăm tấn thịt lợn bệnh xâm nhập trường học lan truyền sự lo âu càng tăng cao trong cộng đồng cha mẹ. Nhiều người chọn cách im lặng vì cảm thấy tiếng nói của mình không mang lại thay đổi nào tích cực cho tình hình. Đây là một dấu hiệu cho thấy sự khủng hoảng trong cơ chế giám sát cộng đồng tại các trường học hiện nay.
Vấn đề an toàn thực phẩm học đường và trách nhiệm giải trình
Một khảo sát nhanh tại nhiều quận nội thành cho thấy sự thiếu vắng hoàn toàn thông tin nhà cung cấp thực phẩm trên các kênh trực tuyến. Các trường học dường như đang bỏ quên nghĩa vụ công khai thông tin dù quy định của chính quyền rất rõ ràng. Việc phụ huynh phải tự đi tìm hiểu nguồn gốc bữa ăn của con là một thực tế đầy trớ trêu.
Chính quyền Hà Nội đã yêu cầu các trường niêm yết công khai danh sách nhà cung cấp nhưng việc thực hiện vẫn còn rất hạn chế. Các cuộc kiểm tra cũng chỉ ra rằng nhiều cơ sở giáo dục vẫn đang ký hợp đồng với những đơn vị không đạt chuẩn. Trách nhiệm giải trình của lãnh đạo các trường đang bị đặt dấu hỏi lớn trước dư luận xã hội.
Để cải thiện tình hình cần có sự minh bạch hóa toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn của học sinh. Phụ huynh không thể chỉ giám sát bằng mắt thường mà cần được tiếp cận các chứng từ pháp lý và hóa đơn mua hàng. Chỉ khi sự công khai được thực hiện nghiêm túc thì an toàn cho học sinh mới có thể được đảm bảo bền vững.
Theo: Báo Dân trí
