Hướng dẫn pha chế 5 loại trà thảo dược hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy hơi

Áp dụng cách làm trà thảo dược từ gừng, bạc hà hoặc hoa cúc, hỗ trợ kích thích hệ tiêu hóa, giảm nhanh tình trạng đầy hơi và khó chịu dạ dày sau các bữa ăn.

Trà gừng kích thích nhu động ruột và giảm chướng bụng

Gừng chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol, có khả năng kích thích nhu động ruột, hỗ trợ quá trình di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa và giảm bớt tình trạng đầy hơi. Loại trà này có thể dùng sau bữa ăn hoặc khi bụng đói vào buổi sáng. Tuy nhiên, người bị trào ngược axit nặng, rối loạn đông máu hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu được khuyến cáo tránh sử dụng.

Nguyên liệu: Một miếng gừng tươi dài khoảng 2,5-5 cm, 250-400ml nước, mật ong, chanh hoặc tiêu đen tùy sở thích.

Cách làm: Rửa sạch, gọt vỏ và nghiền hoặc bào nhỏ gừng. Đun sôi nước, cho gừng vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 7-10 phút. Sau đó, thực hiện lọc bỏ bã, thêm mật ong hoặc chanh để điều chỉnh hương vị.

Trà bạc hà hỗ trợ thư giãn cơ trơn đường tiêu hóa

Trà bạc hà chứa phenolic, giúp thư giãn cơ trơn trong đường tiêu hóa, từ đó cải thiện các triệu chứng khó tiêu và hội chứng ruột kích thích (IBS). Loại trà này phù hợp cho người thường xuyên bị đầy bụng sau ăn. Lưu ý, người mắc bệnh trào ngược dạ dày – thực quản nên thận trọng vì bạc hà có thể làm giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến triệu chứng nặng hơn.

Nguyên liệu: 8-10 lá bạc hà tươi (hoặc 1 thìa cà phê bạc hà khô), 250-400ml nước, mật ong hoặc chanh.

Cách làm: Rửa sạch và nghiền nhẹ lá bạc hà. Đun sôi nước, cho lá bạc hà vào đun nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt bếp, để ngâm thêm 2-3 phút rồi lọc lấy nước, có thể thêm mật ong hoặc chanh theo ý thích.

Hướng dẫn cách làm trà thảo dược từ nguyên liệu tự nhiên giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi và mang lại cảm giác dễ chịu cho dạ dày sau khi ăn.
Trà sả có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi. (Ảnh: Chụp màn hình báo Sức khỏe & Đời sống).

Trà hạt thì là giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa chậm

Hạt thì là có tác dụng hỗ trợ giảm viêm đường tiêu hóa, thích hợp sử dụng sau các bữa ăn no để giảm cảm giác chướng bụng. Dù có lợi cho người tiêu hóa chậm, nhưng trà hạt thì là không được khuyến khích dùng cho phụ nữ mang thai và những người có triệu chứng rối loạn đông máu.

Nguyên liệu: 1 thìa cà phê hạt thì là, 250-400ml nước, mật ong hoặc một ít bạch đậu khấu.

Cách làm: Nghiền nhẹ hạt thì là để giải phóng tinh dầu. Cho hạt đã nghiền vào nước sôi, đun nhỏ lửa từ 5-10 phút. Cuối cùng, lọc bỏ bã và thêm mật ong nếu muốn vị ngọt nhẹ.

Trà hoa cúc làm dịu kích ứng dạ dày và căng thẳng

Hoa cúc có đặc tính chống viêm nhẹ, hoạt động như một chất làm dịu tiêu hóa tự nhiên và hỗ trợ an thần. Thời điểm sử dụng tốt nhất là vào buổi tối, đặc biệt hữu ích cho người bị khó tiêu do căng thẳng. Phụ nữ mang thai, trẻ em và người đang sử dụng thuốc an thần hoặc thuốc làm loãng máu nên tránh dùng loại trà này.

Nguyên liệu: 1 thìa cà phê hoa cúc khô, 250-400ml nước, mật ong hoặc chanh.

Cách làm: Đun sôi nước, cho hoa cúc vào cốc rồi đậy nắp ngâm trong khoảng 5-7 phút. Lọc bỏ bã hoa và thêm mật ong hoặc chanh tùy theo khẩu vị cá nhân.

Trà sả hỗ trợ giảm đầy hơi vào buổi chiều

Sả có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giúp giảm tình trạng đầy hơi. Người dùng nên uống trà sả vào buổi chiều, nhưng những trường hợp đang sử dụng thuốc lợi tiểu được khuyến cáo không nên sử dụng loại thức uống này.

Nguyên liệu: 2-3 cọng sả tươi (hoặc 1 thìa cà phê sả khô), 250-400ml nước, mật ong hoặc chanh.

Cách làm: Rửa sạch và đập dập nhẹ cọng sả, sau đó cắt thành từng đoạn nhỏ. Đun sôi nước, cho sả vào đun nhỏ lửa trong 5-10 phút rồi tiến hành lọc bỏ bã. Có thể thêm mật ong hoặc nước cốt chanh để tăng hương vị.

Theo: Báo Sức khỏe & Đời sống