Mỹ cảnh cáo loạt siêu thị bán sữa có nguy cơ gây ngộ độc botulinum

Cơ quan chức năng Mỹ cảnh báo nhiều siêu thị vẫn bán sữa có nguy cơ gây ngộ độc botulinum, dù sản phẩm đã bị thu hồi vì liên quan sức khỏe trẻ sơ sinh.

FDA cảnh cáo các chuỗi siêu thị lớn

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết đã gửi thư cảnh cáo đến một số chuỗi siêu thị lớn do vẫn bày bán sản phẩm sữa công thức có nguy cơ gây ngộ độc botulinum. Động thái này được đưa ra sau khi FDA phát hiện sản phẩm đã bị thu hồi nhưng chưa được loại bỏ triệt để khỏi hệ thống phân phối.

Theo FDA, việc các siêu thị tiếp tục bán sữa nằm trong diện thu hồi có thể gây rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Cơ quan này nhấn mạnh, doanh nghiệp bán lẻ có trách nhiệm bảo đảm các sản phẩm không an toàn phải được thu hồi hoàn toàn khỏi kệ hàng, cũng như thông báo rõ ràng cho người tiêu dùng.

FDA cho biết đã yêu cầu các đơn vị liên quan nhanh chóng rà soát quy trình kiểm soát chất lượng, xử lý triệt để các lô hàng bị ảnh hưởng và báo cáo biện pháp khắc phục. Nếu không tuân thủ, các siêu thị có thể đối mặt với những biện pháp cưỡng chế mạnh hơn theo quy định của pháp luật Mỹ.

Nguy cơ ngộ độc botulinum và khuyến cáo với người tiêu dùng

Botulinum là loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây ngộ độc nghiêm trọng, đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ sơ sinh. Các triệu chứng thường gặp bao gồm bú kém, táo bón, yếu cơ, khó thở và có thể đe dọa tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.

FDA khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm sữa công thức nằm trong diện thu hồi và cần kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì trước khi mua. Những gia đình đã mua sản phẩm liên quan được khuyến nghị ngừng sử dụng ngay và liên hệ cơ sở y tế nếu trẻ có dấu hiệu bất thường.

Cơ quan chức năng Mỹ khẳng định đang tiếp tục giám sát chặt chẽ chuỗi cung ứng sữa công thức, đồng thời phối hợp với các bên liên quan để ngăn chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe trẻ em và người tiêu dùng nói chung.

Theo: VnExpress