Nestlé thu hồi 21 lô bánh ăn dặm Gerber

Tại Mỹ, sau khi phát hiện nguy cơ lẫn dị vật trong bánh ăn dặm, Nestlé đã thu hồi 21 lô sản phẩm Gerber Arrowroot Biscuits dành cho trẻ nhỏ.

Công ty Gerber Products, thuộc Tập đoàn Nestlé, đã thông báo thu hồi 21 lô bánh ăn dặm Gerber® Arrowroot Biscuits tại Mỹ do nghi ngờ sản phẩm bị lẫn dị vật. Quyết định được công bố trên website chính thức của doanh nghiệp vào cuối tháng 1, nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Theo Gerber, trong quá trình kiểm tra chất lượng, công ty phát hiện nguy cơ tồn tại các mảnh nhựa mềm và giấy trong bánh quy Gerber Arrowroot Biscuits – dòng sản phẩm dành cho trẻ nhỏ. Dù chưa ghi nhận trường hợp thương tích nghiêm trọng, doanh nghiệp vẫn chủ động triển khai thu hồi để phòng ngừa rủi ro.

Đợt thu hồi áp dụng đối với bánh Gerber Arrowroot Biscuits loại 155 gram, có hạn sử dụng từ ngày 16/10/2026 đến 16/12/2026. Các sản phẩm này được sản xuất trong khoảng thời gian từ tháng 7/2025 đến tháng 9/2025. Những sản phẩm Gerber khác ngoài các mã lô nêu trên không nằm trong diện bị ảnh hưởng.

Tại Mỹ, phạm vi thu hồi được thực hiện trên toàn quốc. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo người tiêu dùng kiểm tra kỹ mã lô gồm 10 chữ số in ở mặt sau bao bì để xác định sản phẩm có thuộc diện thu hồi hay không.

Thu hồi Gerber do phát hiện nguy cơ dị vật

Danh sách 21 lô bánh ăn dặm Gerber bị thu hồi đã được công bố kèm theo hạn sử dụng cụ thể. Gerber cho biết nguyên nhân sự cố xuất phát từ nguồn bột củ dong (arrowroot flour) do một nhà cung cấp bên ngoài cung ứng.

Nhà cung cấp này trước đó cũng đã tiến hành thu hồi nguyên liệu liên quan. Sau sự việc, Gerber khẳng định đã chấm dứt hợp tác với đơn vị cung ứng nói trên và rà soát lại toàn bộ chuỗi cung ứng nhằm ngăn ngừa rủi ro tương tự.

Doanh nghiệp khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không cho trẻ sử dụng các sản phẩm nằm trong diện thu hồi. Người mua có thể mang sản phẩm đến nơi bán lẻ để được hoàn tiền. Gerber đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng và đối tác vì những lo ngại và bất tiện phát sinh từ sự cố.

Lan sang nhiều thị trường

Không chỉ tại Mỹ, một số quốc gia khác như Singapore và Canada cũng đã thông báo thu hồi bánh ăn dặm Gerber Arrowroot Biscuits, với số lượng lô khác nhau tùy từng thị trường.

Tại Việt Nam, các sản phẩm ăn dặm Gerber được nhập khẩu từ nhiều nguồn và phân phối rộng rãi, đặc biệt qua các sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, Bộ Y tế chưa đưa ra khuyến cáo chính thức nào liên quan đến đợt thu hồi sản phẩm này.

Người tiêu dùng trong nước được khuyến nghị chủ động kiểm tra nguồn gốc, mã lô và hạn sử dụng của sản phẩm, nhất là với hàng xách tay hoặc mua qua kênh trực tuyến.

Bối cảnh các sự cố của Nestlé

Đây là đợt thu hồi sản phẩm mới nhất liên quan đến Nestlé, sau khi tập đoàn thực phẩm Thụy Sĩ này từng phải rút khỏi thị trường nhiều lô sữa bột trẻ em và sữa công thức do nguy cơ nhiễm cereulide – độc tố bền nhiệt do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra.

Cereulide không bị phá hủy qua quá trình đun nấu thông thường và có thể gây tổn thương tế bào. Trẻ nhỏ hấp thụ phải độc tố này có thể xuất hiện nhanh các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như nôn mửa và đau thắt dạ dày.

Gerber hiện là thương hiệu dẫn đầu thị trường thực phẩm trẻ em tại Mỹ, có trụ sở tại bang Virginia. Nestlé mua lại Gerber từ Novartis với giá 5,5 tỷ USD vào năm 2007. Trước đó, Gerber cũng từng thực hiện một số đợt thu hồi sản phẩm, bao gồm cả sữa công thức và bánh ăn dặm, sau khi nhận được phản ánh từ người tiêu dùng về nguy cơ mất an toàn cho trẻ nhỏ.

Theo: VnExpress