Người đàn ông Hải Phòng nguy kịch sau bữa ăn tiết canh

Hải Phòng: Người đàn ông 53 tuổi rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng sau khi ăn tiết canh, trong đợt Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận 4 ca nhiễm liên cầu lợn.

Trong khoảng hai tuần gần đây, Khoa Cấp cứu của Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương liên tiếp tiếp nhận 4 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn, được xác định bằng xét nghiệm nuôi cấy, đều có yếu tố dịch tễ liên quan đến lợn hoặc sản phẩm từ lợn. Nặng nhất là ông P.T.S., 53 tuổi, trú tại Hải Phòng, xuất hiện đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, mệt mỏi và tụt huyết áp khoảng hai ngày sau khi ăn tiết canh.

Tại cơ sở y tế ban đầu, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và phải dùng thuốc vận mạch trước khi chuyển lên tuyến trên. ThS.BSNT Nguyễn Đức Minh, Khoa Cấp cứu, cho biết khi nhập viện, ông S. đã nguy kịch, ý thức lú lẫn, mạch nhanh, huyết áp khó đo, da toàn thân nổi vân tím.

Nhân viên y tế chăm sóc bệnh nhân trong tình trạng nguy kịch tại phòng hồi sức (Ảnh minh họa: HPM)

Liên cầu lợn là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra. Vi khuẩn có thể tồn tại ở lợn khỏe mạnh mà không biểu hiện triệu chứng; con người có nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn tiết canh, thịt lợn sống, tái hoặc để máu, dịch tiết của lợn tiếp xúc với vết thương hở trong quá trình giết mổ, chế biến.

Cùng đợt này, bệnh viện còn ghi nhận những bệnh nhân viêm màng não do liên cầu lợn, với biểu hiện sốt cao, đau đầu dữ dội và lú lẫn. Một số người cải thiện sau điều trị kháng sinh nhưng vẫn gặp di chứng đau đầu kéo dài, giảm thính lực.

Ở trường hợp nặng, các chỉ số xét nghiệm của ông S. cho thấy tình trạng rối loạn nghiêm trọng. Số lượng tiểu cầu giảm còn 29 G/L, thấp hơn nhiều so với mức bình thường 150-450 G/L; fibrinogen xuống dưới 0,35 g/L, trong khi lactate máu tăng lên 13 mmol/L, phản ánh tình trạng thiếu máu nuôi mô và nguy cơ tổn thương cơ quan.

Theo bác sĩ Nguyễn Đức Minh, khi tuần hoàn suy sụp, rối loạn đông máu có thể gây xuất huyết hoặc hình thành huyết khối trong các mạch máu nhỏ, làm tổn thương da và đầu chi. Trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến hoại tử, thậm chí phải cắt cụt chi.

ThS. Trần Văn Bắc, Phó Trưởng khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn tiết canh, không sử dụng thịt lợn sống hoặc chưa được nấu chín kỹ. Hiện chưa có vắc-xin phòng bệnh liên cầu lợn cho người.

Vũ Hiếu (tổng hợp)