Từ Đà Lạt đến Sài Gòn, những ki-ốt bỏ hoang lâu năm đang được lấp đầy bởi các quầy cà phê, thời trang do người trẻ vận hành.
Chợ truyền thống trở thành bãi tập kết khởi nghiệp
Bảo Ngọc, một cô gái 32 tuổi tại TP HCM, đã quyết định thuê sạp 4 m2 tại chợ Phạm Văn Hai khi thấy giá thuê giảm sâu. Cô tự tay cải tạo không gian theo hướng tối giản, sử dụng gương cầu lồi và hệ thống đèn hắt sáng để “ăn gian” diện tích. Sự chuyển dịch này phản ánh thực tế về một làn sóng khởi nghiệp mới đang tìm về những không gian kinh doanh lâu đời.
Tuy nhiên, thực tế tại chợ không phải lúc nào cũng màu hồng như các video lung linh trên mạng xã hội. Ngọc chia sẻ rằng mỗi ngày mở sạp là một lần thử thách lòng kiên nhẫn khi doanh thu không ổn định như bán hàng trực tuyến. Sự cạnh tranh tại chợ cũng rất khốc liệt khi các mặt hàng dễ bị tương đồng, buộc mỗi người phải tự tạo ra sự khác biệt.
Mối quan hệ giữa tiểu thương trẻ và những người bán hàng lâu năm cũng tạo nên một bức tranh xã hội thú vị. Những người bán hàng kỳ cựu như bà Lê Xoan thừa nhận họ phải học hỏi cách làm hình ảnh và kéo khách từ giới trẻ. Ngược lại, những người trẻ cũng cần sự chia sẻ kinh nghiệm từ thế hệ đi trước để thích nghi với văn hóa ứng xử tại chợ.

Giá trị của sự tương tác trực tiếp tại chợ
Việc người trẻ quay lại chợ truyền thống cho thấy một sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng và cách thức phân phối hàng hóa. Thay vì chỉ ẩn mình sau màn hình máy tính, họ muốn được gặp mặt và tương tác trực tiếp với khách hàng của mình. Điều này giúp tăng cường lòng tin và tạo ra những trải nghiệm mua sắm thực chất hơn so với môi trường trực tuyến.
Các chuyên gia nghiên cứu hành vi cho rằng Gen Z đang tìm cách “viết lại” luật chơi trong kinh doanh tại các khu chợ cũ. Họ không chỉ bán sản phẩm mà còn bán cả một phong cách sống và những trải nghiệm văn hóa đi kèm. Sự kết hợp giữa yếu tố truyền thống và hiện đại giúp các sạp hàng trẻ trở nên độc bản và khó bị hòa lẫn.
Để duy trì sức nóng, mô hình kết hợp giữa offline và online là hướng đi tất yếu cho các tiểu thương trẻ hiện nay. Các nền tảng như TikTok Shop hay Facebook vẫn được tận dụng tối đa để mở rộng tệp khách hàng từ khắp mọi nơi. Những hoạt động chăm sóc khách hàng như tặng quà hay mời tham gia workshop tại sạp giúp xây dựng một cộng đồng người ủng hộ trung thành.
Theo: VnExpress
