Nho mẫu đơn, vị ngọt từng làm nên tên tuổi

TPHCM – Nho mẫu đơn, từng được biết đến với mức giá cao, hiện xuất hiện phổ biến tại các điểm bán với nhiều mức giá bình dân hơn trước.

Ngày 20/9, tại một chợ dân sinh trên đường An Dương Vương, phường An Lạc, TPHCM, nho sữa Trung Quốc được bán khoảng 30.000-40.000 đồng/kg. Một số người kinh doanh nông sản trực tuyến cũng đưa ra mức giá từ vài chục nghìn đồng cho mỗi kg, tùy loại và quy cách đóng gói.

Chị Nguyễn Thị Hà, 32 tuổi, nhân viên văn phòng, mua 2kg nho sữa làm quà. Chị cho biết trước đây loại nho này có giá vài trăm nghìn đồng/kg, còn hiện tại chưa tới 50.000 đồng/kg.

“Giá nho nhập khẩu còn rẻ hơn hàng trong nước. Nho lại ngọt, không hạt nên tôi thường mua cho gia đình thưởng thức, làm quà biếu hoặc đi thăm bệnh”, chị Hà nói.

Tại một hệ thống bán lẻ, nho sữa được niêm yết 69.000 đồng/kg, mỗi chùm khoảng 1kg và được đặt trong hộp có khay nhựa, bao bì cùng nhãn mác. Trong khi đó, một người kinh doanh nông sản online rao loại được giới thiệu là “chất lượng cao” với giá 160.000 đồng/5kg; loại “hàng VIP” có giá 160.000 đồng/thùng, gồm 2 chùm nặng khoảng 2,4kg, tương đương gần 67.000 đồng/kg.

Nho mẫu đơn được đóng thùng, phục vụ khách mua số lượng lớn tại điểm bán. (Ảnh minh họa: HPM)

Từ trái cây đắt tiền đến mặt hàng phổ biến

Nho mẫu đơn có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải, trong khi Nhật Bản là nơi đầu tiên nhân giống thành công giống nho lưỡng bội cao cấp này và đưa ra thị trường. Khi mới phổ biến, loại nho này được chú ý bởi hình thức đẹp, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng giống mùi sữa.

Theo ông Nguyễn Văn Mười, Phó Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, giá nho mẫu đơn trên thị trường hiện dao động khoảng 30.000-60.000 đồng/kg, chủ yếu do nguồn cung lớn từ Trung Quốc.

Trước đây, nho mẫu đơn có giá 500.000 đồng đến cả triệu đồng/kg, phần lớn là hàng nhập từ Nhật Bản, Hàn Quốc hoặc Mỹ. Khi diện tích trồng còn hạn chế và giống nho mới xuất hiện trên thị trường, nguồn hàng ít hơn; hiện Trung Quốc áp dụng công nghệ cao, canh tác quy mô lớn và có năng suất cao nên có thể đưa sản phẩm ra thị trường với mức giá cạnh tranh.

“Nho mẫu đơn Trung Quốc nhập về Việt Nam được thực hiện qua đường chính ngạch, có bao bì, hộp đựng khá sang trọng, phù hợp làm quà tặng nhưng giá lại bình dân”, ông Mười nói.

Người bán và khách hàng xem những chùm nho mẫu đơn tại một quầy trái cây. (Ảnh minh họa: HPM)

Theo ông Mười, nho Trung Quốc vẫn có vị ngon, trái to, cứng và giòn. Trong khi đó, nho Việt Nam chủ yếu được sử dụng để làm siro hoặc ngâm rượu, ít được tiêu thụ tươi phổ biến do khó cạnh tranh về chất lượng và độ ngon.

Mức giá thấp cũng khiến người mua quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Ông Mười cho rằng giá giảm có thể liên quan đặc thù của nông sản tươi: hàng mới về thường có độ tươi, độ cứng và độ giòn cao nên giá tốt hơn; sau vài ngày, chất lượng cảm quan giảm, người bán có xu hướng hạ giá để nhanh chóng tiêu thụ, hạn chế hư hỏng.

“Việc hạ giá này đi liền với độ tươi giảm đi đôi chút nhưng vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm cho người sử dụng”, ông Mười nói.

Người mua được khuyến cáo ưu tiên chùm nho có cuống chắc, quả cứng, không quá mềm, màu xanh đẹp, không thâm hoặc dập. Với hàng mua trực tuyến, cần chú ý bao bì, tem nhãn và chọn nơi bán có nguồn gốc, giấy tờ rõ ràng.

Vũ Phượng (tổng hợp)