Vì sao không uống rượu nhưng lá gan vẫn bị tổn thương nghiêm trọng?

Các chuyên gia cảnh báo trà đặc và thuốc lá vào sáng sớm là ‘kẻ thù’ âm thầm gây ra tình trạng hại gan ngay cả với những người không uống rượu.

Hại gan và mối liên hệ với việc tiêu thụ caffeine khi đói

Các báo cáo y tế gần đây ghi nhận nhiều trường hợp nam giới gặp các vấn đề về gan dù có lối sống không lạm dụng bia rượu. Điển hình là trường hợp một bệnh nhân 52 tuổi được phát hiện tăng men gan và nhiễm mỡ gan sau thời gian dài uống trà đặc ngay khi thức dậy. Các bác sĩ nhận định rằng chính những thói quen tưởng chừng giúp tỉnh táo vào buổi sáng lại đang âm thầm làm suy giảm chức năng chuyển hóa của cơ thể.,

Về mặt sinh lý, khi bụng đói, việc nạp một lượng lớn trà đặc hay cà phê đậm đặc sẽ tạo ra một cú sốc đối với hệ tiêu hóa. Chất caffeine kích thích dạ dày tiết ra lượng axit dư thừa, gây rối loạn hoạt động của hệ thần kinh giao cảm và làm gián đoạn nhịp ăn uống bình thường. Khi hệ tiêu hóa bị kích ứng, quá trình tổng hợp mật và chuyển hóa các chất tại gan cũng bị ảnh hưởng tiêu cực, tạo gánh nặng không cần thiết cho cơ quan này.

Vấn đề không nằm ở bản thân trà hay cà phê, mà nằm ở cách thức và thời điểm người dùng tiêu thụ chúng mỗi ngày. Sử dụng đồ uống quá đặc khi dạ dày rỗng thường dẫn đến xu hướng ăn sáng qua loa hoặc bỏ bữa, từ đó gây ra các rối loạn chuyển hóa mỡ. Đây chính là nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng mỡ nội tạng, một yếu tố nguy cơ trực tiếp dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ mà không cần sự tác động của cồn.

Tác động của khói thuốc và cách nhận biết tổn thương gan

Nghiên cứu dịch tễ học cho thấy việc hút thuốc ngay sau khi ngủ dậy làm gia tăng đáng kể nguy cơ xơ hóa và viêm gan mạn tính. Vào sáng sớm, khả năng tự đào thải của hệ hô hấp chưa đạt mức tối đa, khiến các độc chất từ thuốc lá lưu lại lâu hơn trong cơ thể. Gan, với vai trò trung tâm chuyển hóa, phải hoạt động hết công suất để trung hòa các gốc tự do, từ đó gây ra tổn thương tế bào gan thông qua cơ chế stress oxy hóa.,

Lá gan vốn có khả năng bù trừ rất tốt, nên ở giai đoạn đầu của tổn thương, người bệnh thường không nhận thấy bất kỳ triệu chứng rõ rệt nào. Tuy nhiên, các chỉ số xét nghiệm men gan ALT và AST tăng nhẹ là những dấu hiệu cảnh báo sớm nhất mà chúng ta không nên bỏ qua. Một số biểu hiện lâm sàng khác như cảm giác đắng miệng vào buổi sáng hay kích thước vòng bụng tăng lên cũng cho thấy gan đang tích tụ mỡ quá mức.,

Để duy trì một lá gan khỏe mạnh, giới chuyên gia khuyến nghị việc thay thế trà đặc bằng nước ấm và duy trì bữa sáng đúng giờ. Việc vận động thể chất đều đặn và ngủ đủ giấc cũng hỗ trợ đắc lực cho quá trình thải độc và phục hồi của các tế bào gan sau một đêm dài. Quan trọng nhất, việc kiểm tra sức khỏe thường xuyên sẽ giúp phát hiện kịp thời các dấu hiệu bệnh lý để có phương án điều trị phù hợp nhất.

Theo: Báo Dân trí