5 loại trái cây ăn thường xuyên giúp sống lâu khỏe mạnh được chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản khuyến nghị vì giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất tăng cường miễn dịch.
- Uống nước rau mã đề có trị được viêm gan B?
- 5 món ăn rút cạn canxi từng ngày khiến xương yếu, răng giòn
- Sau lụt- Đông y khuyên nhất định phải làm điều này
5 loại trái cây ăn thường xuyên giúp sống lâu khỏe mạnh và lợi ích nổi bật
Trái cây từ lâu được xem là nhóm thực phẩm thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ kéo dài tuổi thọ. Gần đây, chuyên gia dinh dưỡng Michiko Tomioka (Nara, Nhật Bản) phân tích 5 loại trái cây tốt nhất cho miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Báo cáo của CNBC cũng nhấn mạnh những loại quả này đều giàu vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh bền vững.
Cây họ cam quýt tăng cường đề kháng
Theo bà Tomioka, vitamin C trong cam, quýt, bưởi đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe da và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, nhóm quả này còn giàu kali, chất xơ và chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ tế bào trước tác hại của các gốc tự do.
Bà khuyến khích nên ăn cả quả thay vì dùng nước ép vì việc ép lấy nước làm mất đi lượng chất xơ quan trọng. Vỏ trái cây họ cam quýt cũng chứa nhiều canxi, thiamin và folate, có thể tận dụng khi chế biến món ăn.
Táo – loại quả bảo vệ não bộ và giảm nguy cơ ung thư
Tomioka đặc biệt đánh giá cao táo nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú gồm prebiotic, probiotic, polyphenol, chất xơ, kali và vitamin C. Bà cho biết táo có đặc tính chống ung thư, hỗ trợ sức khỏe não bộ và tăng cường miễn dịch.
Phần vỏ táo là nơi chứa nhiều polyphenol và chất xơ nhất, do đó chuyên gia khuyến nghị không nên gọt vỏ để tối ưu lợi ích cho hệ tiêu hóa và đường ruột.
Quả sung, quả mọng và quả hồng hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và chống viêm
Sung là loại quả thường bị bỏ qua nhưng lại giàu chất xơ, khoáng chất và enzyme ficin giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và cân bằng cholesterol.
Trong khi đó, các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, dâu đen hay nam việt quất lại nổi tiếng nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ít chất béo, giàu vitamin và chất xơ. Chúng rất tốt cho tim mạch, não bộ và là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc chế biến sinh tố.
Theo: VnExpress
