Ngày hội cua Cà Mau 2025: Sự kiện ẩm thực du lịch tháng 11

Ngày hội cua Cà Mau diễn ra từ 16-22/11/2025 tại tỉnh cực Nam Tổ quốc, với hơn 14 hoạt động hấp dẫn xoay quanh đặc sản cua nổi tiếng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực và du lịch độc đáo cho du khách gần xa.

Thông tin tổng quan về Ngày hội cua Cà Mau

Sự kiện Ngày hội cua Cà Mau được UBND tỉnh Cà Mau công bố vào ngày 20/10/2025, dự kiến kéo dài 7 ngày liên tục. Đây là dịp để quảng bá tiềm năng kinh tế, văn hóa và du lịch của địa phương, tập trung vào ngành cua – sản vật đặc trưng góp phần nâng tầm thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế. Các hoạt động đa dạng nhằm thu hút đầu tư, đồng thời giới thiệu ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi trồng và chế biến.

Lễ khai mạc Ngày hội cua Cà Mau sẽ diễn ra vào tối 16/11 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, nơi vừa khánh thành biểu tượng “con tôm Cà Mau” cao hơn 20 mét. Chương trình gắn liền với biểu diễn nghệ thuật chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng – Vị biển”, tạo không khí sôi động ngay từ đầu. Lễ bế mạc dự kiến vào ngày 22/11, khép lại chuỗi sự kiện phong phú.

Các hoạt động chính tại Ngày hội cua Cà Mau

Ít nhất 14 chương trình nổi bật được tổ chức, bao gồm trưng bày và triển lãm thương mại với hơn 200 gian hàng. Các sản phẩm liên quan đến ngành cua, khởi nghiệp sáng tạo và chương trình OCOP (mỗi xã một sản phẩm) sẽ được giới thiệu trực tiếp đến người tiêu dùng. Du khách có cơ hội tham quan không gian ẩm thực, thưởng thức cua kết hợp đặc sản từ các tỉnh thành khác.

Nổi bật là phần trình diễn chế biến món ăn từ cua bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, cùng cuộc thi chọn cua lớn nhất từ hộ dân địa phương. Sự kiện còn xác lập kỷ lục liên quan đến cua Cà Mau, góp phần khẳng định giá trị thương hiệu. Ngoài ra, hội thảo và diễn đàn thảo luận về ứng dụng công nghệ trong chuỗi sản xuất, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh.

Trải nghiệm du lịch kết hợp Ngày hội cua Cà Mau

Trước, trong và sau sự kiện, tỉnh Cà Mau tổ chức các tour tham quan vùng nuôi cua, làng nghề truyền thống và địa điểm du lịch tiêu biểu như Mũi Cà Mau hay rừng U Minh. Du khách có thể diễu hành đường phố, thưởng thức liên hoan đờn ca tài tử – nét văn hóa miền Tây Nam Bộ.

Ngày hội cua Cà Mau không chỉ tập trung vào ẩm thực mà còn nhấn mạnh bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Qua đó, tỉnh kêu gọi đầu tư từ tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước, hướng tới mục tiêu nâng cao vị thế ngành cua trên bản đồ kinh tế quốc gia.

Sự kiện hứa hẹn thu hút đông đảo du khách, đặc biệt những ai yêu thích khám phá văn hóa sông nước. Cua Cà Mau, với hương vị đặc trưng từ rừng biển, sẽ là điểm nhấn khó quên. Để tham gia, du khách có thể bay đến sân bay địa phương hoặc di chuyển bằng đường bộ từ các tỉnh lân cận.

Tổng thể, Ngày hội cua Cà Mau là cơ hội lý tưởng để quảng bá tiềm năng tỉnh nhà, đồng thời mang lại giá trị kinh tế lâu dài. Sự kiện diễn ra đúng vào mùa cua ngon nhất, đảm bảo trải nghiệm chân thực và hấp dẫn cho mọi người.

Theo: Dân Trí