Công an An Giang bắt quả tang Nguyễn Đức Minh Tâm sản xuất hàng nghìn lít nước mắm giả từ hóa chất, đóng chai Nam Ngư cũ, tiêu thụ rộng rãi tại quán ăn và cửa hàng địa phương.
- Mất con vì lũ: Mẹ nghèo Quảng Trị ba lần mất con mùa lũ
- Bão số 13 Kalmaegi cấp 15 giật 17 sắp vào Biển Đông
- Hai anh em ở TPHCM đưa 12 người ra nước ngoài đánh bắt hải sản trái phép
Nước mắm giả An Giang: Bắt quả tang xưởng sản xuất giữa khu dân cư
Phòng PC03 Công an tỉnh An Giang đã chính thức khởi tố Nguyễn Đức Minh Tâm, 39 tuổi, ngụ phường Vĩnh Tế, về hành vi sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm. Xưởng sản xuất được đối tượng thuê tại một ngôi nhà dân dụng ở phường Long Xuyên, nằm sâu trong khu dân cư đông đúc, được che giấu kỹ lưỡng dưới vỏ bọc kho hàng thông thường để tránh sự phát hiện từ cơ quan chức năng và hàng xóm lân cận.
Khi lực lượng công an tiến hành kiểm tra đột ngột, toàn bộ quy trình sản xuất đang diễn ra nhộn nhịp. Tang vật bị tạm giữ ngay tại chỗ gồm 469 can nhựa dung tích 4 lít chứa đầy dung dịch màu đen sánh đặc, tỏa mùi nước mắm nồng nặc; hơn 3.000 lít dung dịch khác có mùi nước giặt và nước xả vải; cùng 120 túi nhựa đã đóng gói sẵn với nhãn mác Hygiene nhập khẩu từ Thái Lan. Toàn bộ số lượng hàng hóa này không hề có bất kỳ giấy tờ hợp pháp nào, chưa qua bất kỳ khâu kiểm định an toàn thực phẩm nào, tiềm ẩn rủi ro lớn về ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài cho người tiêu dùng.
Nước mắm giả An Giang: Công thức tự học và kênh tiêu thụ
Tại cơ quan điều tra, Nguyễn Đức Minh Tâm thừa nhận ý định chuyển sang sản xuất hàng giả bắt nguồn từ việc kinh doanh tạp hóa truyền thống liên tục thua lỗ trong thời gian dài. Đối tượng tự mày mò học công thức pha chế qua hàng loạt video hướng dẫn trên các nền tảng mạng xã hội và internet, sau đó quyết định đầu tư mua sắm hóa chất công nghiệp, máy móc khuấy trộn, máy chiết rót cùng vỏ bao bì, đồng thời thuê thêm nhân công địa phương để vận hành xưởng sản xuất một cách bí mật và hiệu quả.
Đối với nước mắm giả, Tâm sử dụng nước máy lọc sạch trộn đều với muối ăn thông thường, phẩm màu thực phẩm công nghiệp, hương liệu tổng hợp tạo mùi cá cơm đặc trưng, khuấy kỹ trong các thùng nhựa lớn để tạo hỗn hợp giống nước mắm thật. Dung dịch hoàn chỉnh được chiết rót thủ công vào chai nhựa “Nam Ngư đệ nhị” đã qua sử dụng, thu gom từ các điểm phế liệu với chi phí thấp. Mỗi thùng carton đóng 15 chai được niêm phong cẩn thận và bán sỉ với giá 300.000 đồng/thùng, chủ yếu cung cấp cho các quán ăn bình dân, quán nhậu trên địa bàn tỉnh An Giang.
Song song đó, nước giặt và nước xả vải giả được pha từ hóa chất tạo bọt, tạo màu hồng hoặc trắng, thêm tinh dầu thơm tổng hợp, sau đó đóng gói vào túi nhựa in sẵn nhãn Hygiene rồi phân phối rộng rãi cho hệ thống cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ cùng các điểm bán hàng rong ven đường. Toàn bộ hoạt động kéo dài nhiều tháng mà không tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh, gây nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng và làm suy giảm lòng tin vào các thương hiệu chính hãng trên thị trường.
Theo: Khai Mở
