Hai ngày thịt lợn bất thường, trường mầm non đổi nhà cung cấp

Sau khi phụ huynh liên tiếp phản ánh thịt lợn giao đến Trường mầm non Phương Liệt có dấu hiệu nhũn, bở, UBND phường đã yêu cầu dừng hợp đồng với đơn vị cung ứng cũ và chọn nhà cung cấp mới.

Theo thông báo tối 6/11, Trường mầm non Phương Liệt (Hà Nội) đã chấm dứt việc ký hợp đồng cung ứng thực phẩm với Công ty cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh. Nhà trường lựa chọn đơn vị thay thế, đồng thời chịu trách nhiệm toàn diện về bảo đảm an toàn thực phẩm.

UBND phường cho biết sẽ tăng cường chỉ đạo các cơ sở giáo dục và đơn vị liên quan kiểm tra, giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm. Chính quyền cũng sẽ thông tin khách quan, đầy đủ tới phụ huynh và người dân.

Trước đó, ngày 4/11, trong lúc giám sát giao nhận thực phẩm, phụ huynh phát hiện một số miếng thịt lợn có biểu hiện khác thường. Thịt nạc mềm nhũn, thiếu độ đàn hồi; khi ấn mạnh rồi nhấc tay, miếng thịt có cảm giác nát, bở.

Ngày 5/11, ban giám sát yêu cầu nhà cung cấp thu hồi số thịt này và thay bằng thực phẩm mới. Mẫu thịt được lấy, niêm phong và gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia để kiểm nghiệm; dự kiến ngày 16/11 có kết quả.

Tuy nhiên, sáng cùng ngày, một số phụ huynh tiếp tục phát hiện thực phẩm nhập vào có dấu hiệu tương tự hôm trước. Lo ngại con phải sử dụng thực phẩm không bảo đảm, nhiều người đã đến trường xin đón con về sớm.

Anh T.N, đại diện ban phụ huynh lớp nhỡ B4, cho biết việc thịt lợn có dấu hiệu bất thường xuất hiện trong hai ngày liên tiếp khiến phụ huynh hoang mang. Anh chia sẻ: “Đối với những phụ huynh mà có ông bà ở nhà hỗ trợ thì không sao, còn như hai vợ chồng tôi đi làm cả, thì không thể nghỉ việc mà trông con được. Trong khi đó, cho con đi học như thế này thì không thể an tâm để làm việc”.

Đức Vinh (tổng hợp)