Thanh Hóa – Một cụ bà 69 tuổi phải nhập viện điều trị nhiễm trùng đường ruột và hạ kali máu sau khi ăn tiết canh, được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Hợp Lực can thiệp kịp thời.
- Ba bé gái tử vong sau khi bị nước lũ cuốn tại Sơn La
- Người Nhật giữ vóc dáng nhờ năm thói quen ăn uống đơn giản
- Công an Hải Phòng khởi tố 5 bị can cầm đầu đường dây cá độ World Cup 2026
Khoảng hai ngày sau bữa tiết canh, bà xuất hiện đau bụng từng cơn quanh rốn rồi lan xuống hạ vị, kèm buồn nôn, nôn nhiều và tiêu chảy liên tục. Bà nhập viện tại Khoa Nội Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Hợp Lực, Thanh Hóa, trong tình trạng ăn uống kém và mất nước do tiêu chảy kéo dài. Qua thăm khám và xét nghiệm, bác sĩ xác định bà bị nhiễm trùng đường ruột. Kết quả cho thấy nồng độ kali trong máu chỉ còn 2,8 mmol/L, thấp hơn nhiều so với mức bình thường, có thể gây yếu cơ và rối loạn nhịp tim nếu không xử trí kịp thời.
Các bác sĩ bù dịch, điều chỉnh điện giải, điều trị nhiễm trùng và theo dõi sát diễn biến. Sau vài ngày, bà hết đau bụng, không còn nôn, ăn uống trở lại bình thường và được xuất viện. BSCKI Nguyễn Bá Minh, Khoa Nội Tiêu hóa, cho biết nhiều người vẫn chủ quan vì đã ăn tiết canh nhiều năm không sao. Chỉ một lần ăn phải thực phẩm mang mầm bệnh cũng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, nhất là ở người cao tuổi có sức đề kháng suy giảm. Không riêng tiết canh, thịt tái và hải sản sống cũng có thể chứa vi khuẩn, virus và ký sinh trùng gây bệnh.
Bác sĩ khuyến cáo người dân ăn chín, uống sôi, không dùng tiết canh và các món sống. Khi có dấu hiệu đau bụng kéo dài, tiêu chảy nhiều lần, nôn hoặc sốt sau khi ăn, cần đến cơ sở y tế để tránh mất nước và rối loạn điện giải nguy hiểm.
Nguyễn Mùi (tổng hợp)
