Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học, Bộ GD&ĐT yêu cầu rà soát hợp đồng cung cấp thực phẩm, siết kiểm tra, công khai đơn vị cung ứng để đảm bảo an toàn.
Rà soát hợp đồng cung cấp thực phẩm, chấm dứt ngay vi phạm
Tại cuộc họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3 diễn ra chiều 4/4, đại diện Bộ Giáo dục và Đào tạo cho biết sự việc 300 tấn thịt lợn bệnh được đưa vào bếp ăn trường học đã gây lo ngại lớn trong dư luận. Đây là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh và chất lượng dạy học, do đó cần có biện pháp xử lý khẩn trương và đồng bộ.
Ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên, nhấn mạnh Bộ đã ban hành công văn số 1602 yêu cầu các sở giáo dục, cơ sở giáo dục nghề nghiệp và trường học trên toàn quốc tăng cường thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm. Nội dung trọng tâm là rà soát toàn bộ hợp đồng liên quan đến đơn vị cung cấp suất ăn và thực phẩm.
Theo chỉ đạo, các cơ sở giáo dục phải kiểm tra kỹ điều kiện pháp lý, nguồn gốc thực phẩm và quy trình cung ứng. Nếu phát hiện sai phạm, hợp đồng phải bị chấm dứt ngay lập tức, đồng thời xử lý theo quy định nhằm ngăn chặn nguy cơ thực phẩm bẩn xâm nhập vào trường học.
Tăng cường giám sát, công khai đơn vị cung cấp thực phẩm
Cụ thể, năm 2008, Bộ Giáo dục và Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 08 hướng dẫn công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong tất cả cơ sở giáo dục. Năm 2016, Bộ Y tế cũng ban hành thông tư liên tịch liên quan trực tiếp đến vấn đề bảo vệ sức khỏe cho người học. Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu công khai danh sách các đơn vị cung cấp suất ăn và thực phẩm cho trường học trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Đây được xem là giải pháp tăng tính minh bạch, giúp cơ quan chức năng và xã hội cùng giám sát. Ngoài ra, ngành giáo dục sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho giáo viên, cán bộ quản lý và nhân viên nhà trường. Công tác này đặc biệt được chú trọng tại khu vực bếp ăn và căng tin, nơi trực tiếp chế biến và cung cấp thực phẩm cho học sinh.
Trong thời gian tới, Bộ cũng sẽ tăng cường phối hợp giữa ngành giáo dục, y tế và các cơ quan chức năng để kiểm tra, giám sát thường xuyên. Trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở giáo dục sẽ được siết chặt, nhằm kịp thời phát hiện vi phạm và đưa ra giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học.
Theo: Báo Dân trí
