Tại Warrington, bang Pennsylvania, Mỹ, ông Bernie và bà Eleanor Gerson chia sẻ những thói quen đã gắn bó với cuộc sống của họ trong hành trình hôn nhân kéo dài 80 năm.
- EVN được yêu cầu xây dựng phương án giảm giá điện từ ngày 1/11
- Cháy cửa hàng ga Trại Lẻ ở Hải Phòng, không có thiệt hại về người
- Thỏa thuận dầu diesel Nga vấp phản đối từ các nghị sĩ
Ông Bernie sẽ bước sang tuổi 101 vào tháng 11, còn bà Eleanor tròn 100 tuổi vào tháng 1/2027. Hai người vẫn sống tự lập với sự hỗ trợ của con gái, bà Renee Gerson, 79 tuổi.
Họ quen nhau từ thời niên thiếu, trải qua quãng thời gian mất liên lạc rồi gặp lại và kết hôn ngày 14/7/1946. Với gia đình, sự gắn bó, tinh thần lạc quan và những hoạt động thường ngày là những điều đáng quý trong cuộc sống của hai ông bà.
Chúng tôi vô cùng biết ơn vì vẫn còn được ở bên nhau. Bà Eleanor vẫn bất ngờ khi nhìn lại cuộc hôn nhân bắt đầu khá nhanh. “Giờ nhìn lại, tôi mới nhận ra lúc đó chúng tôi còn quá trẻ và còn biết bao điều về cuộc sống mà cả hai phải cùng nhau học hỏi”, bà nói.
Theo cháu gái Allison Snyder, hai ông bà luôn gắn bó như “bơ đậu phộng và mứt”. Con gái họ cho rằng ăn uống lành mạnh, tập thể dục và tham gia các hoạt động cộng đồng là những yếu tố quan trọng trong cuộc sống của cha mẹ.
Trong bữa sáng, ông Bernie thường thêm một thìa đầy mầm lúa mì vào ngũ cốc. Ông xem đây là “vũ khí bí mật” của mình. “Chẳng ai đoán đúng tuổi của tôi cả vì trông tôi không giống những người 101 tuổi khác”, ông nói.
Theo Đại học California (Davis), mầm lúa mì là phần giàu dưỡng chất của hạt lúa mì. Các nghiên cứu được nhắc đến trong bài viết cho thấy thực phẩm này chứa các thành phần hoạt tính sinh học có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và polyamine được nghiên cứu về vai trò liên quan đến quá trình lão hóa.
Bữa sáng của ông Bernie gồm ngũ cốc, mầm lúa mì, sữa, óc chó giã nhỏ, hạnh nhân thái lát, việt quất, dâu tây và chuối. Bà Eleanor thường ăn yến mạch cùng việt quất, mật ong và quế; bà cũng yêu thích táo và các loại quả mọng.
Hai người vẫn thưởng thức bánh ngọt hoặc bánh cuộn quế cùng cà phê, nhưng chỉ ăn lượng nhỏ. Họ thường bỏ bữa trưa, còn bữa tối thay đổi với các món như cà tím nướng phô mai, cá, bánh mì nướng phô mai, mì ống và trứng. Cả hai không uống rượu, bia.
Việc kiểm soát cân nặng cũng được ông bà chú ý trong nhiều năm. Ông Bernie cho biết: “Trong suốt nhiều năm qua, tôi luôn để ý đến cân nặng của mình và vợ tôi cũng vậy. Cả cuộc đời này, chúng tôi chưa bao giờ bị thừa cân”.
Dù thích sôcôla, ông vẫn ăn có chừng mực. Ở tuổi ngoài 100, ông còn mặc vừa bộ vest từng dùng khi còn trẻ. Vận động là một phần khác trong cuộc sống của hai người. Bà Eleanor từng đăng ký lớp quần vợt cho cả hai và nói rằng mình đã “biến chồng thành một người mê quần vợt thực thụ”. Ban đầu còn ngần ngại, ông Bernie dần yêu thích môn thể thao này và chơi đến năm 94 tuổi.
Ông từng chơi bóng rổ, bóng bầu dục, bóng chày và bắt đầu chạy bộ từ khi hoạt động này chưa phổ biến. Ông nói: “Việc giữ gìn sức khỏe và duy trì vóc dáng là điều vô cùng quan trọng trong cuộc đời tôi”.
Bà Eleanor cũng duy trì lối sống năng động qua đi bộ và chơi quần vợt. “Tôi luôn thích sống năng động. Tôi thấy vui vì điều đó và tôi nghĩ chính lối sống ấy tạo nên một con người hạnh phúc”, bà chia sẻ.
Niềm vui của hai ông bà còn đến từ những cuộc trò chuyện và tiếng cười. “Ellie và tôi đều rất thích cười đùa. Tôi nghĩ điều đó giúp mình trẻ lâu và giữ cho trí óc luôn minh mẫn”, ông Bernie nói. Theo Allison Snyder, ông là người vui tính, thích kể chuyện cười, còn bà có tài trò chuyện. Trong các bữa tối, hai người thường cùng nhau trao đổi về thời sự và chính trị.
Với ông Bernie, tôn trọng người bạn đời cũng là điều quan trọng. Ông khuyên các cặp đôi không nên đi ngủ khi còn giận nhau: “Thà thức trắng đêm để tranh luận còn hơn. Hãy luôn tôn trọng và trân trọng người bạn đời của mình”.
Câu chuyện của họ bắt đầu từ năm 1941, khi hai gia đình cùng nghỉ tại Atlantic City và ở cạnh phòng nhau. Khi đó, ông Bernie chưa đầy 16 tuổi, còn bà Eleanor mới 14 tuổi. Tôi thường thấy bà ấy đi ra bãi biển và tự nhủ: Cô ấy xinh quá, ước gì mình có thể làm quen với cô ấy”, ông Bernie Gerson nhớ lại.

Sau khi nhờ người quen chung giới thiệu, hai người gặp nhau trên lối đi dạo ven biển. Ông ghi lại số điện thoại của bà, nhưng rồi họ mất liên lạc khi Eleanor trở về Philadelphia còn Bernie về Norristown.
Hai năm sau, khi đang hẹn hò với một cô gái khác ở Philadelphia, ông Bernie tình cờ nhìn thấy Eleanor cùng người bạn hẹn tại một buổi khiêu vũ. Ngày hôm sau, ông gọi điện cho bà. Khoảng 9 tuần sau lần gặp lại, hai người kết hôn vào ngày 14/7/1946.
Tinh thần lạc quan cũng là điều ông Bernie được cha dạy từ nhỏ. Ông vẫn ghi nhớ lời khuyên ấy và tin rằng thái độ sống có thể giúp con người đối diện với những điều xảy đến.
Cha tôi nói rất đúng. Suy nghĩ tích cực là một món quà tuyệt vời. Thật dễ để trở nên tiêu cực và nói những điều không hay, nhưng nếu có thái độ sống tích cực, bạn gần như có thể vượt qua bất cứ điều gì xảy đến với mình, ông Gerson chia sẻ.
Từ bữa ăn giản dị, thói quen vận động đến tiếng cười và sự tôn trọng dành cho nhau, cuộc sống của ông bà Gerson được vun đắp bằng những điều gần gũi. Sau 80 năm hôn nhân, họ vẫn trân trọng việc được đồng hành cùng nhau mỗi ngày.
Đức Vinh (tổng hợp)
