Kiểm soát acid uric qua ăn uống và vận động

Kiểm soát acid uric bằng cách giảm thực phẩm giàu purin, áp dụng chế độ DASH, tránh đồ uống có đường, kết hợp đi bộ nhanh, yoga.

Giảm acid uric thông qua hạn chế thực phẩm giàu purin

Acid uric là sản phẩm thải từ quá trình phân hủy purin trong thực phẩm. Nó thường hòa tan trong máu và được thải qua nước tiểu. Nếu acid uric tích tụ quá mức, nguy cơ mắc gout và bệnh thận tăng cao. Tình trạng này thường diễn ra âm thầm, không có dấu hiệu rõ ràng. Tuy nhiên, lối sống lành mạnh giúp kiểm soát acid uric hiệu quả.

Thực phẩm giàu purin làm tăng nồng độ acid uric trong cơ thể. Các loại như thịt đỏ, nội tạng, hải sản có vỏ, cá cần được cắt giảm. Thịt bò, gan, cá trích, tôm, cua là những thực phẩm nên tránh. Thay vào đó, hãy dùng trứng, sữa ít béo, hoặc protein thực vật. Bánh ngọt, thịt xông khói, cá cơm cũng cần hạn chế. Điều này giúp giảm áp lực lên thận và kiểm soát acid uric.

Thực phẩm ít purin hỗ trợ duy trì mức acid uric ổn định. Trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt là lựa chọn tốt. Sữa ít béo, bơ đậu phộng, cơm, khoai tây cũng nên được ưu tiên. Những thực phẩm này cung cấp dinh dưỡng mà không làm tăng acid uric. Chúng hỗ trợ sức khỏe tổng thể và cải thiện chức năng thận.

Vận động đều đặn giúp giảm acid uric

Tập thể dục nhẹ nhàng giúp giảm acid uric và nguy cơ gout. Đi bộ nhanh, đạp xe, bơi lội là các hoạt động phù hợp. Mục tiêu là 150 phút aerobic mỗi tuần. Yoga, thái cực quyền cải thiện tuần hoàn, giảm căng thẳng. Những bài tập này không gây áp lực lên khớp, đồng thời cải thiện tâm trạng, khả năng vận động. Kiểm soát cân nặng cũng giúp giảm nguy cơ viêm khớp.

Chế độ ăn DASH, nhấn mạnh trái cây, rau củ, hạn chế muối, thịt chế biến, rất hữu ích. WHO khuyến cáo tránh rượu bia vì chúng làm tăng chuyển hóa purin. Đồ uống chứa fructose như nước ngọt cũng cần loại bỏ. Uống nước lọc hoặc trà không đường giúp thận thải acid uric tốt hơn. Kết hợp ăn uống khoa học và vận động đều đặn là cách hiệu quả để kiểm soát acid uric.

Theo: Khai Mở