Giá rau củ tăng mạnh sau bão do nguồn cung và vận chuyển gián đoạn, khiến người dân chịu áp lực chi tiêu, trong khi siêu thị phải kích hoạt kịch bản bình ổn giá.
Giá rau củ tăng cao, chất lượng giảm
Sau bão lũ, nguồn cung rau củ quả từ nhiều vùng trồng trọng điểm bị ảnh hưởng nghiêm trọng, khiến giá các mặt hàng thiết yếu tăng đột biến. Nhiều người tiêu dùng tại TPHCM phản ánh giá rau tăng gấp đôi nhưng chất lượng lại không đảm bảo.
Chị H. (Bình Thạnh) chia sẻ rằng đơn hàng đặt qua Bách Hoá Xanh tăng thêm 8.000 – 9.000 đồng mỗi loại rau so với trước, dù sản phẩm bị úa vàng và kém tươi. Nhân viên giao hàng cho biết nguyên nhân chính là thiếu hụt nguồn cung do nhiều tỉnh cung cấp nông sản bị ngập lụt. Bách Hoá Xanh cũng sẵn sàng hoàn tiền nếu khách không hài lòng với sản phẩm.
Tình trạng tương tự xảy ra với gia đình bà P. (phường Phú Định). Chi phí mua rau cho hai người đã tăng lên 70.000 – 80.000 đồng/ngày, gấp đôi so với một tháng trước. Ngày 18/11, bà chi đến 140.000 đồng chỉ để mua rau thơm, cà rốt, đậu que, đậu rồng, đậu bắp và nấm rơm. Hành, ngò và ớt đều tăng gấp đôi; dưa leo từ 30.000 lên 60.000 đồng/kg; một trái ớt chuông nhỏ có giá 15.000 đồng; cà chua loại vừa 7.000 – 8.000 đồng/quả.
Không chỉ đắt, chất lượng rau cũng giảm do dễ dập úng, khó bảo quản lâu. Bà P. cho biết mớ xà lách mua ngày 20/11 sau khi nhặt bỏ phần hư chỉ còn dùng được một nửa.
Giá rau củ chịu áp lực khi vận chuyển tê liệt
Ghi nhận tại các chợ đầu mối, giá rau củ liên tục tăng từ đợt mưa bão đầu tiên đến nay. Dự báo thời tiết còn diễn biến phức tạp, giá có thể tiếp tục tăng thêm trong những ngày tới.
TPHCM hiện phụ thuộc 60–70% nguồn nông sản từ Lâm Đồng. Tuy nhiên, mưa lớn và sạt lở tại khu vực này khiến nguồn cung bị gián đoạn đáng kể. Theo Sở Công Thương TPHCM, lượng hàng nhập về ba chợ đầu mối vẫn duy trì 6.500–7.500 tấn/ngày, riêng rau củ đạt 3.500–3.900 tấn/ngày. Tối 19/11, lượng rau củ nhập vào chỉ còn 3.700 tấn, giảm 7% so với trước đó.
Đại diện MM Mega Market (MMVN) cho biết việc vận chuyển từ Đà Lạt và các vùng lân cận đang gặp nhiều thách thức do nhiều tuyến đường bị chia cắt. Các tuyến Nha Trang – Quy Nhơn – Phú Yên cũng bị ảnh hưởng bởi lũ dâng, làm gián đoạn liên kết hàng hóa.
Dù vậy, các chuyến xe từ Đà Lạt vào miền Nam vẫn được duy trì. Với hàng hóa đi miền Trung và miền Bắc, hơn 10 xe tải đang chờ lực lượng chức năng cho phép lưu thông khi tình hình nước rút.
Giá rau củ được các siêu thị nỗ lực bình ổn
Trong bối cảnh giá tăng mạnh, các hệ thống bán lẻ đã nhanh chóng triển khai các chương trình bình ổn và kế hoạch đảm bảo nguồn cung.
Tại miền Bắc, MMVN duy trì nguồn hàng thông qua kho trung tâm Bắc Ninh và mạng lưới nhà cung cấp trong khu vực. Tại miền Nam, chưa ghi nhận thiếu hụt nghiêm trọng, nhưng doanh nghiệp vẫn theo dõi sát sao diễn biến thời tiết và vận tải.
Bách Hoá Xanh khẳng định tiếp tục cố gắng giữ giá tốt, dù chi phí đầu vào tăng mạnh. Các chương trình ưu đãi như giảm giá, mua 1 tặng 1 hoặc giảm đến 50% cuối ngày vẫn được duy trì.
Saigon Co.op triển khai chương trình khuyến mãi từ 20/11 đến 3/12, với ưu đãi 10–20% cho các loại rau củ VietGAP/GlobalGAP. Siêu thị GO! cũng tham gia mùa mua sắm cuối năm, giảm giá xà lách thủy canh VietGAP còn 10.000 đồng/bịch, bí đỏ còn 20.000 đồng/kg. Dù vận chuyển ở miền Trung gặp khó khăn, chuỗi này cho biết nguồn cung ở miền Nam vẫn ổn định.
Theo: Dân Trí
