Hải Phòng xử phạt, tiêu hủy gần 1,3 tấn chân gà

Đội Quản lý thị trường số 10 TP Hải Phòng xử phạt 42,5 triệu đồng một hộ kinh doanh tại phường Chu Văn An và buộc tiêu hủy gần 1,3 tấn chân gà đông lạnh không rõ nguồn gốc.

Ngày 07/8, Đội Quản lý thị trường số 10 thuộc Chi cục Quản lý thị trường TP Hải Phòng phối hợp Công an phường Chu Văn An kiểm tra đột xuất cơ sở của ông Phan Thế Tân tại Tổ dân phố Nhân Hưng. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện 1,25 tấn bàn chân gà đông lạnh nhưng chủ hộ không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, đồng thời cơ sở chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

Qua kiểm tra, số hàng được xác định không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp. Cơ sở cũng không đáp ứng yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Không chỉ riêng vụ việc này, thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc từng được phát hiện với số lượng lớn tại Hải Phòng. Tháng 02/2026, lực lượng chức năng thành phố kiểm tra một kho lạnh của doanh nghiệp, thu giữ hơn 55 tấn lòng lợn, dạ dày và chân gà không rõ nguồn gốc, tổng trị giá hơn 2,2 tỷ đồng.

Tại Quảng Ninh, các vụ việc tương tự cũng được ghi nhận, trong đó có lần lực lượng chức năng phát hiện hơn 25 tấn thực phẩm đông lạnh trong một đợt kiểm tra. Những mặt hàng này thường được đóng trong bao tải hoặc túi nilon không nhãn mác, thiếu thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Mức phạt cao hơn giá trị tang vật

Theo kết quả xử lý vụ việc tại phường Chu Văn An, toàn bộ gần 1,3 tấn chân gà đông lạnh vi phạm bị buộc tiêu hủy. Giá trị tang vật được xác định hơn 31 triệu đồng, trong khi tổng mức xử phạt đối với hộ kinh doanh là 42,5 triệu đồng.

Việc xử lý nhằm loại bỏ số thực phẩm không rõ nguồn gốc khỏi thị trường, đồng thời tăng trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh trong việc kiểm soát nguồn hàng. Tuy nhiên, những vụ việc liên tiếp được phát hiện tại nhiều địa phương cho thấy việc kiểm soát thực phẩm đông lạnh tại các cơ sở nhỏ lẻ vẫn cần được chú trọng.

Chân gà là mặt hàng được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, hàng ăn vặt và quán nhậu. Khi sản phẩm đã qua sơ chế hoặc được đóng gói lại nhưng không có thông tin rõ ràng, người tiêu dùng sẽ khó xác định nguồn gốc trước khi sử dụng.

 Hải Phòng buộc tiêu hủy gần 1,3 tấn chân gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, chủ hộ kinh doanh bị phạt 42,5 triệu đồng.
Lực lượng chức năng xử lý số chân gà đông lạnh không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh. (Ảnh minh họa: HPM)

Vụ việc cũng cho thấy yêu cầu kiểm soát nguồn hàng ngay từ các cơ sở thu gom, kho lạnh và nơi sơ chế có ý nghĩa quan trọng. Nếu thiếu hóa đơn, chứng từ hoặc không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, hàng hóa có thể tiếp tục qua nhiều khâu trước khi đến người bán và người tiêu dùng.

Vũ Phượng (tổng hợp)