Dưa hấu chứa 95% nước, giàu vitamin A, C, chất chống oxy hóa và citrulline giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ mắt và cải thiện làn da. Duy trì thói quen ăn dưa hấu thường xuyên đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
- Nước lá ổi giúp giảm cân hiệu quả
- Sở GD&ĐT TPHCM không nhận hoa dịp 20/11 năm thứ 13
- Nữ sinh Việt top 5 cuộc thi thiết kế đồ da thế giới: Lan Anh ghi dấu ấn sáng tạo
Cung cấp nước và hỗ trợ cân nặng
Dưa hấu là loại quả mọng nước, ngọt mát với thành phần chính là 95% nước. Trong khẩu phần 152 g dưa hấu, cơ thể nhận được 46 calo, 11,5 g carbohydrate, 0,6 g chất xơ, 9,4 g đường, 0,9 g protein và 0,2 g chất béo. Loại quả này cũng cung cấp vitamin A (5%), vitamin C (14%), kali (4%) và magie (4%).
Lượng nước dồi dào trong dưa hấu hỗ trợ điều hòa thân nhiệt và giúp vận chuyển dưỡng chất đến tế bào. Việc bổ sung thực phẩm giàu nước như dưa hấu giúp duy trì trạng thái đủ nước, cải thiện mức độ tỉnh táo và hiệu suất hoạt động hàng ngày. Bên cạnh đó, dưa hấu ít calo và tạo cảm giác no, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Ăn dưa hấu thường xuyên giúp phòng ung thư
Dưa hấu chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi như lycopene và cucurbitacin E, giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư đại trực tràng.
Lycopene có khả năng làm giảm nồng độ IGF – hormone liên quan đến sự phân chia tế bào. Khi IGF giảm, nguy cơ xuất hiện phân chia tế bào bất thường dẫn đến ung thư cũng giảm theo. Cucurbitacin E góp phần ức chế sự phát triển khối u bằng cách thúc đẩy cơ thể loại bỏ các tế bào ung thư.
Ăn dưa hấu thường xuyên cải thiện tim mạch và tuần hoàn
Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Một số dưỡng chất trong dưa hấu có tác dụng hỗ trợ tim mạch. Lycopene trong dưa hấu giúp giảm cholesterol và huyết áp – hai yếu tố quan trọng liên quan đến sức khỏe tim.
Ngoài ra, dưa hấu chứa citrulline, một axit amin thúc đẩy sản xuất oxit nitric, giúp mạch máu giãn nở tốt hơn, cải thiện lưu thông máu và giảm áp lực lên tim. Các vitamin và khoáng chất như vitamin A, B6, C, kali và magie trong dưa hấu cũng có lợi cho hoạt động tim và hệ tuần hoàn.
Giảm viêm, tốt cho xương khớp và tăng hiệu suất vận động
Dưa hấu giàu chất chống oxy hóa như lycopene, vitamin C giúp giảm viêm và hạn chế tổn thương oxy hóa – yếu tố góp phần gây ra bệnh mạn tính. Lycopene còn có thể làm chậm tiến triển của Alzheimer.
Đối với sức khỏe xương khớp, dưa hấu chứa beta-cryptoxanthin – sắc tố tự nhiên giúp bảo vệ khớp trước tình trạng viêm kéo dài. Điều này góp phần làm giảm nguy cơ loãng xương hoặc viêm khớp dạng thấp.
Axit amin citrulline trong dưa hấu cũng cải thiện hiệu suất tập luyện nhờ tăng sản xuất oxit nitric, giúp mạch máu giãn nở và giảm đau nhức cơ sau vận động.
Hỗ trợ tiêu hóa, đẹp da và tốt cho mắt
Nhờ chứa nhiều nước và một lượng chất xơ nhất định, dưa hấu giúp duy trì nhu động ruột đều đặn, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nước trong dưa hấu giúp vận chuyển chất thải qua đường ruột dễ dàng hơn.
Đối với làn da, vitamin C trong dưa hấu kích thích sản xuất collagen, giúp da săn chắc, tóc khỏe và làm giảm nguy cơ khô da hoặc hình thành nếp nhăn. Vitamin A hỗ trợ tái tạo tế bào da, cho bề mặt da khỏe mạnh hơn.
Hợp chất lycopene còn có lợi cho thị lực, giúp bảo vệ mắt trước quá trình oxy hóa. Điều này hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa đểm vàng do tuổi tác, một trong những nguyên nhân gây mù lòa phổ biến ở người lớn tuổi.
Theo: VnExpress
