Cơ sở dùng chất cấm sản xuất giá đỗ ở Hà Tĩnh

Công an Hà Tĩnh phát hiện cơ sở tại phường Thành Sen dùng “nước kẹo” sản xuất 472kg giá đỗ, vi phạm quy định an toàn thực phẩm.

Cơ sở sản xuất giá đỗ dùng chất cấm bị phát hiện

Ngày 21/9, lực lượng Công an tỉnh Hà Tĩnh kiểm tra hộ kinh doanh của bà Quách Thị Trần Tuyết tại phường Thành Sen. Cơ sở này nằm trên đường Phan Chánh, tổ dân phố Tiền Giang. Qua kiểm tra, công an phát hiện 472kg giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất cấm. Chất này là 6-Benzylaminopurine, còn gọi là “nước kẹo”. Số giá đỗ chuẩn bị được đưa ra thị trường.

Bà Tuyết thừa nhận mua hóa chất qua mạng xã hội và được hướng dẫn cách dùng. “Nước kẹo” giúp giá đỗ mọc nhanh, trắng và ít rễ hơn. Hóa chất này còn tăng thời gian bảo quản sản phẩm. Tuy nhiên, việc sử dụng chất cấm gây nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Cơ quan chức năng nhấn mạnh cần kiểm soát chặt chẽ thực phẩm không an toàn.

Giá đỗ vi phạm cung cấp cho chợ và quán ăn

Số giá đỗ từ cơ sở vi phạm được bán tại chợ lớn nhất Hà Tĩnh. Nhiều quán ăn ở phường Thành Sen và khu vực lân cận cũng sử dụng sản phẩm này. Công an tỉnh đang lập hồ sơ xử lý vụ việc. Các biện pháp giám sát sẽ được tăng cường để đảm bảo an toàn thực phẩm cho cộng đồng.

Theo: Khai Mở