Cải bẹ xanh giàu canxi, vitamin – bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Cải bẹ xanh là loại rau dân dã, dễ trồng và thường xuất hiện nhiều vào mùa thu đông ở Việt Nam. Không chỉ rẻ tiền, rau này còn cực…
Vào bếp
Nấm mỡ – Thần dược bình dân tốt cho tim gan và xương khớp
Nấm mỡ được mệnh danh là “thần dược” ngoài chợ khi chứa kali gấp 17 lần chuối, tốt cho tim mạch, gan và xương khớp. Món ăn dân dã này…
Nguy cơ độc hại từ thớt và cách phòng tránh hiệu quả
Nguy cơ độc hại từ thớt ít được chú ý nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Vệ sinh thớt đúng cách là biện pháp bảo vệ an…
Canh rau chùm ngây nấu tôm – món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
Canh rau chùm ngây nấu tôm vừa thanh mát, dễ ăn, lại vừa bổ dưỡng cho cả gia đình? Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn rau chùm…
Món ăn vặt kiểu Âu: Hấp dẫn, dễ làm tại nhà
Món ăn vặt kiểu Âu ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị mới lạ, dễ chế biến và phù hợp khẩu vị nhiều người. Chỉ với vài nguyên liệu…
Cách luộc gà không cần nước, giữ trọn vị ngọt, da vàng óng
Món gà luộc từ lâu đã trở thành biểu tượng trên mâm cỗ truyền thống Việt. Ngày nay, cách luộc gà không cần nước đang được nhiều bà nội trợ…
Có nên mua thực phẩm sắp hết hạn?
Thực phẩm sắp hết hạn có giá rẻ, nhưng liệu có an toàn khi tiêu thụ? Chuyên gia chỉ rõ nguyên tắc chọn mua và cách bảo quản đúng cách.…
Salad tuyệt ngon từ điều kỳ diệu của hạt và rau
Salad tuyệt ngon không chỉ là món ăn kiêng đơn giản mà còn trở thành trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng. Chỉ cần thêm những nguyên liệu đồng hành…
Cách nấu canh ngao chua thơm ngon, giải nhiệt ngày nóng
Cách nấu canh ngao chua đơn giản mà hấp dẫn với vị ngọt thanh từ ngao, vị chua nhẹ từ dứa và cà chua, là món canh giải nhiệt tuyệt…
Hấp rau bằng lò vi sóng: Cách giữ trọn dinh dưỡng và hương vị
Hấp rau bằng lò vi sóng đang trở thành lựa chọn hiện đại thay thế cho việc luộc truyền thống. Cách chế biến này không chỉ tiết kiệm thời gian…