Trà xanh và thận: Tác động của thói quen uống trà hàng ngày đối với sức khỏe
Trà xanh và thận có mối quan hệ đa chiều khi thức uống này vừa cung cấp chất chống oxy hóa, vừa tiềm ẩn nguy cơ nếu người dùng lạm…
Sức khỏe – Ẩm thực
Bảy thực đơn buổi sáng lành mạnh dành cho người thiếu thời gian
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo việc bỏ bữa sáng gây hại sức khỏe. Một bữa ăn cân bằng giữa protein và chất xơ là chìa khóa duy trì thể…
Khoai lang tím: Thực phẩm giàu dưỡng chất giúp bảo vệ gan, chống viêm
Khoai lang tím chứa anthocyanin giúp bảo vệ tế bào gan và giảm viêm hiệu quả, là thực phẩm được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về giá…
Giới khoa học cảnh báo cách chế biến cá nguy cơ gây ung thư cao
Các chuyên gia y tế cho rằng một số cách chế biến cá gây ung thư như ăn gỏi sống, cá muối hay cá hun khói đang tiềm ẩn nhiều…
Giá trị dinh dưỡng và những lưu ý sức khỏe khi ăn trứng vịt lộn
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang khuyến cáo người dân cần ăn trứng vịt lộn đúng liều lượng để đảm bảo sức khỏe, tránh nguy cơ mắc các bệnh lý…
Khoai môn và lợi ích sức khỏe từ bàn ăn Việt đến Nhật Bản
Khoai môn là loại thực phẩm rẻ tiền nhưng chứa đựng nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa…
Lợi ích của cà phê đối với sức khỏe con người qua các phân tích khoa học
Lợi ích của cà phê được làm rõ qua nghiên cứu mới khi việc tiêu thụ loại thức uống này giúp cải thiện quá trình chuyển hóa đường trong cơ…
Lễ hội Bánh mì: Thực khách TPHCM thận trọng trước nỗi lo ngộ độc
Dưới bóng ma của các vụ ngộ độc, người dân dự Lễ hội Bánh mì tại TPHCM đang tự mình kiểm chứng quy trình chế biến để đảm bảo an…
Cất thức ăn vào tủ lạnh khi còn nóng vì sao làm sớm?
Nhiều người chờ thức ăn nguội mới cho vào tủ lạnh, nhưng chuyên gia cảnh báo thói quen này kéo dài “vùng nguy hiểm”, làm vi khuẩn sinh sôi nhanh.…
Lưu ý khi ăn nghệ để bảo vệ sức khỏe
Lưu ý khi ăn nghệ giúp tối ưu lợi ích từ curcumin, giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa rủi ro khi dùng sai cách, nhất là với…
- 1
- 2